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리조또 & 라이스 Risotto & Rice
지중해 바다한접시!! 해산물 빠에야
진하게 우려낸 소고기 육수와 해물 육수 베이스에 샤프란의 깊은 향과 국내산 홍합, 관자, 새우, 오징어 등 다섯 가지 신선한 해산물을 버터에 볶아 풍미를 더한 뒤, 양파, 파프리카, 토마토 등 채소를 곁들여 조화로운 맛을 완성한 스페인식 해산물 쌀밥 요리.
18,900
불맛 가득 단짠 불고기 크림 리조또
풍부한 불맛을 입힌 입에서 살살 녹는 부챗살에 직접 만든 불고기소스로 양념을 하고 3시간 이상 끓여 만든 버섯육수와 송화버섯으로 풍미를 낸 크림 리조또
23,900
프라임 스테이크 트러플 크림 리조또
프라임 등급의 부챗살 스테이크의 부드러운 식감과 직접 만든 수제 트러플 페스토를 첨가하여 고급스럽고 깊은 풍미가 어우러진 리조또
25,900
부드러운 에그 구름 김치볶음밥
감칠맛 나는 베이컨과 김치를 볶아 완성한 김치볶음밥 위에 몽글몽글하고 촉촉한 에그 스크램블을 듬뿍 올리고 부드러운 보코치니 치즈를 곁들여 더 고소한 풍미를 즐길 수 있는 요리
11,900
